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photo L'hivernale du berger

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 14/02/2026

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.

photo Dégustation de vin à l'aveugle

Dégustation de vin à l'aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chacé 49400

Du 12/02/2026 au 28/02/2026

Le principe ? Découvrir trois cuvées du domaine sans voir leur couleur, pour aiguiser vos sens et vous concentrer sur les arômes et les sensations en bouche. Au programme : - 3 vins mystère du Domaine Fouet à deviner - Des verres noirs pour cacher la robe du vin - Un jeu d'olfaction : blanc ou rouge, à vous de deviner ! - Une révélation finale avec échanges conviviaux Une belle façon de (re)découvrir les vins du Saumur-Champigny autrement ! PRECISIONS HORAIRES : Du 12/02 au 28/02/2026 le mardi et mercredi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Le jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.

photo Dégustation accords vins et chocolats - Spéciale Saint-Valentin

Dégustation accords vins et chocolats - Spéciale Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Cannat 13760

Du 10/02/2026 au 15/02/2026

La Saint Valentin, ce n’est pas que pour les amoureux au sens romantique. Pour cette occasion, Villa Minna s’associe avec le talentueux Mathieu Taborcia, maître chocolatier à Lambesc ! Au programme : Deux sessions par jour : 11h et 17h Une sélection de vins du domaine sublimée par les chocolats de Mathieu et de ses équipes. Des accords surprenants et gourmands à savourer en duo… ou en solo ! // Bonus gourmand // Exceptionnellement, le 13 et le 14 février, quelques chocolats de Mathieu Taborcia seront disponibles en vente au domaine, pour prolonger le plaisir à la maison !

photo Repas bio et local en accord Mets et Vins au Château d'Aix

Repas bio et local en accord Mets et Vins au Château d'Aix

Marché, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Peinture, Artisanat, Musique

Le Boulvé 46800

Le 15/02/2026

Repas convivial mettant à l’honneur une cuisine bio et locale, proposé conjointement par la Ferme de Bonarme et les Terres du Château d’Aix. Les participants sont invités à découvrir un menu complet élaboré à partir de produits de saison, accompagné de vins du domaine. L’événement valorise le savoir-faire agricole local, les circuits courts et le partage autour de la table, dans un cadre viticole authentique.

photo UN CHEF CHEZ ALLEGRIA

UN CHEF CHEZ ALLEGRIA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Caux 34720

Le 14/02/2026

Le Domaine Allegria a la grande joie d’accueillir Claire et Simon pour une résidence de chefs entièrement dédiée aux agrumes. Claire & Simon.Une pâtissière et un cuisinier. Une rencontre gourmande entre pâtisserie et cuisine autour de la fraîcheur, de l’amertume, de l’acidité et de la lumière des agrumes, en écho aux vins du domaine. Le menu: Dolce Famiente 2025, AOP Languedoc, Grenache-Syrah Carpaccio de cédrat, bleu des causses, noix, salade sauvage Le Bienveillant 2022, IGP Pays d'Hérault, Grenache blanc Dorade royale crue, voile de colonnata, citron caviar, poivre blanc de kampot Chai Chai 2023, IGP Pays d'Hérault, Vin d'infusion Carignan- Grenache Cinsault Abuelo 2024 IGP Pays d'Hérault, Vin sans sulfites ajoutés Tajine de poulet fermier, citron meyer confit, olives noires Les Hautes Lumières 2023, AOP Languedoc, Roussanne-Marsanne Tarte fine aux clémentines, glace au yaourt, sirop mimosa « Mimosade » de Claire

photo ACCORD VIN ET CAVIAR : L'ART DU GOÛT

ACCORD VIN ET CAVIAR : L'ART DU GOÛT

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 22/11/2025 au 14/02/2026

Succombez à une dégustation raffinée alliant les cuvées d’exception du Château Capion et le caviar unique du Château Castillonne, en plein cœur des Terrasses du Larzac. 11h00 : Entrez dans le caveau du Château Capion et laissez-vous guider à travers ses chais. Découvrez l’histoire du domaine et le savoir-faire qui façonne ses cuvées. 11h30 : Laissez-vous guider à travers les subtils accords entre vins et caviar, et vivez un moment sensoriel hors du commun, entre gourmandise, découverte et élégance. Une expérience exclusive pour les amateurs de plaisirs fins et de saveurs rares.

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo Menu de la Saint-Valentin au Domaine de Baulieu

Menu de la Saint-Valentin au Domaine de Baulieu

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Auch 32000

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Au menu : Le rendez-vous • Foie gras de canard en belle escalope poêlée et demoiselle des mers • Côte à côte sous une couette de pâte à nouille • Consommé de celle-ci bien montée au beurre du Gers Le baiser • Belles noix de coquille Saint-Jacques saisies d'amour à la flamme • La fabuleuse étreinte de la truffe melano et du topinambour La passion • Granité d'un accord passionné entre la passion et la noix de coco Le câlin • Beau chapon du Gers cuit tranquillement en attendant sa sauce bien aimée forestière • Tourte de champignon du madiran au foie gras La tendresse • Crémeux chocolat blanc au cœur de framboise et rose • Ganache rouge madame en légèreté • Gelée gingembre et sorbet litchi La douceur d'une mignardise... Réservation par téléphone obligatoire. Accord mets et vins possible en supplément.

photo Sandrine Dovergne - séance de dédicaces

Sandrine Dovergne - séance de dédicaces

Buxy 71390

Du /00/1e16 au //099

Sandrine Dovergne, viticultrice bio propriétaire du Domaine de la Luolle à Moroges, rencontre son public pour une séance de dédicaces de son livre "Les vins et les autres". Ce carnet de voyages raconte sa folle aventure familiale autour du monde, à bord d'un voilier, à la rencontre des autres, de soi, à la découverte d'accords mets et vins. Un carnet de bord joyeux et plein de vie, un récit authentique avec ses hauts, ses bas, ses joies et désillusions.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

Vosne-Romanée 21700

Du /00/1e16 au //099

Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)

photo Portes ouverte au domaine Baptiste Guyot

Portes ouverte au domaine Baptiste Guyot

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 4 septembre 2021 de 9h30à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs 2020,des rouges 2018-2019 et quelques millésimes plus anciens

photo Dégustation : vins et mets libanais

Dégustation : vins et mets libanais

Scherwiller 67750

Le 19/02/2026

Pour poursuivre cette année 2026 sous le signe de l'évasion, notre domaine revêt les couleurs d'une table libanaise le temps d’une soirée. Nous vous proposons de découvrir la richesse et la finesse de la cuisine d'Orient lors de notre soirée accords mets et vins libanais. Tout au long de cette soirée, laissez-vous transporter par un itinéraire riche en saveurs. Nous avons imaginé un parcours sensoriel où différentes spécialités libanaises, réputées pour leur fraîcheur et leurs parfums d'épices, viennent dialoguer avec nos différentes cuvées. Entre la douceur des mezzés et le caractère des plats traditionnels, chaque accord a été pensé pour créer un équilibre parfait avec nos vins. Rejoignez-nous pour cette escale gastronomique et laissez la chaleur de l'hospitalité libanaise sublimer votre soirée.

photo LE P'TIT TRAIN DE L'AMOUR

LE P'TIT TRAIN DE L'AMOUR

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 14/02/2026

Que l’on soit en couple ou en mode célibataire, rien de tel qu’une soirée à Chalonnes-sur-Loire pour célébrer l'amour ou le rencontrer à bord du P’tit Train Vignes et Loire. Bien enveloppé dans un plaid bien chaud, on démarrera la soirée en dégustant une délicieuse coupe de bulles à bord du P’tit train qui vous emmènera pour une escapade nocturne romantique dans le joli centre-ville et vers les coteaux. Vous succomberez ensuite au charme de votre partenaire ou votre voisin ou voisine en savourant un dîner dégustation musical concocté par notre chef Benoît Bélanger du restaurant le Relais de Loire et accompagné de bons vins d’Anjou du Domaine Marçais. Place ensuite à la danse pour terminer la soirée dans une ambiance festive et rythmée dans la joie et la bonne humeur ! Notre menu de la Saint Valentin En entrée : Terrine de poisson ou Médaillon de mousse de canard En plat : Mijoté de noix de joue de bœuf ou pavé de saumon Dessert : Tarte au citron meringuée ou fondant au chocolat Nous vous contacterons pour vos choix de plats

photo LES RANDOS OENOLOGIQUES

LES RANDOS OENOLOGIQUES

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Du 15/02/2026 au 01/05/2026

Les Randos Œnologiques par Famille Vallat Prenez un grand bol d’air et partez à la découverte de nos paysages et de nos vins lors des randonnées œnologiques Famille Vallat. Un dimanche par mois, participez à une balade conviviale à travers les vignes et les terroirs, rythmée par des haltes gourmandes et des dégustations commentées. L’occasion idéale de lier plaisir de la marche et découverte de cuvées dans un cadre naturel unique 08 h 30 - Petit déjeuner au caveau 09 h - Départ sur un nouveau parcours offrant d'incroyables points de vue En chemin — pause au château d'Arboras : apéritif avec planches de charcuterie accompagné de vins du domaine 13 h — visite de la cave 13 h 30 - fin de la randonnée en clôturant cette matinée par un déjeuner toujours accompagnés de vins

photo Dégustation : vins et mets libanais

Dégustation : vins et mets libanais

Scherwiller 67750

Le 19/02/2026

Pour poursuivre cette année 2026 sous le signe de l'évasion, notre domaine revêt les couleurs d'une table libanaise le temps d’une soirée. Nous vous proposons de découvrir la richesse et la finesse de la cuisine d'Orient lors de notre soirée accords mets et vins libanais. Tout au long de cette soirée, laissez-vous transporter par un itinéraire riche en saveurs. Nous avons imaginé un parcours sensoriel où différentes spécialités libanaises, réputées pour leur fraîcheur et leurs parfums d'épices, viennent dialoguer avec nos différentes cuvées. Entre la douceur des mezzés et le caractère des plats traditionnels, chaque accord a été pensé pour créer un équilibre parfait avec nos vins. Rejoignez-nous pour cette escale gastronomique et laissez la chaleur de l'hospitalité libanaise sublimer votre soirée.

photo Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Le 20/02/2026

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - cépages, terroir et appellation - lire et comprendre une étiquette - conseils de conservation - maîtriser les accords mets et vins Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

photo Visite guidée des intérieurs du Château

Visite guidée des intérieurs du Château

Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 13/02/2026 au 20/02/2026

Joyau de la Renaissance française, Sully et ses tours se reflètent tranquillement dans l’eau des douves qui les entourent. Dans ce beau château de famille est né le célèbre Maréchal de Mac Mahon, un des premiers Présidents de la République française. Aujourd’hui habité par ses descendants, la duchesse de Magenta et ses enfants, Sully respire l’Histoire de France et la joie de vivre. Une fois passé le lourd portail du château, vous entrez dans un univers hors du temps. La somptueuse cour d’honneur de la Renaissance – « la plus belle cour de château du royaume de France » selon Roger de Bussy Rabutin – répond aux façades des XVIIIe et XIXe siècles et aux tours du Moyen Âge. Avec ses meubles, ses tableaux, ses tapisseries et ses nombreux souvenirs des siècles passés, l’intérieur est chaleureux et accueillant. Le parc, créé au XVIIe siècle et repensé par l’architecte paysagiste Achille Duchêne au XXe siècle, est un havre de paix, avec ses orangers centenaires en caisse, son jardin potager expérimental en permaculture, sa glacière et sa chapelle du XIIe siècle. Ne manquez pas la dégustation des vins du Domaine du duc de Magenta, le vignoble familial basé à Chassagne-Montrachet[...]

photo Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 20/02/2026

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - cépages, terroir et appellation - lire et comprendre une étiquette - conseils de conservation - maîtriser les accords mets et vins Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Mercredi Vigneron

Mercredi Vigneron

Patrimoine - Culture

Laives 71240

Du 18/02/2026 au 25/02/2026

Chaque mercredi soir, un vigneron est invité à votre table pour vous faire découvrir son domaine et ses vins, en accord avec notre menu Le 28/01 : joseph du château rougeon (bissey) Le 04/02 : hélène du domaine joblot (givry) Le 11/02 : lucie du domaine cornu (ladoix) Le 18/02 : camille du domaine feuillat (montagny) Le 25/02 : blandine du domaine desuremain (mercurey)

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Club Bacchus

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 02/03/2026

Vivez une expérience œnologique unique ! Thème de la soirée : découverte des vins biologiques et des vins cultivés en biodynamie Le Domaine du Siorac nous offrira une visite du domaine suivie d’une généreuse dégustation de ses vins issus de l’agriculture biologique. Nous en profiterons pour découvrir les différences avec des vins produits en biodynamie, chaque verre proposé sera accompagné d’un délicieux fromage de la fromagerie de Bergerac « chez Pauline & Co ». Uniquement sur réservation. Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 22/02/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo L'hivernale du berger

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 28/02/2026

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.

photo APERO GOURMAND-ISE

APERO GOURMAND-ISE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Lugny 71260

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Un Apéro-Gourmand-Ise bourguignon-jurassien. Venez déguster les vins du Domaine accompagnés de productions fermières et artisanales du Jura, lors d'un apéritif dînatoire ou déjeunatoire en Bourgogne Franche Comté. Sur réservation uniquement jusqu'au 10 février 2026, places limitées.

photo Visite guidée des intérieurs du Château

Visite guidée des intérieurs du Château

Pour enfants, Patrimoine - Culture, Atelier

Sully 71360

Du 07/02/2026 au 20/02/2026

Joyau de la Renaissance française, Sully et ses tours se reflètent tranquillement dans l’eau des douves qui les entourent. Dans ce beau château de famille est né le célèbre Maréchal de Mac Mahon, un des premiers Présidents de la République française. Aujourd’hui habité par ses descendants, la duchesse de Magenta et ses enfants, Sully respire l’Histoire de France et la joie de vivre. Une fois passé le lourd portail du château, vous entrez dans un univers hors du temps. La somptueuse cour d’honneur de la Renaissance – « la plus belle cour de château du royaume de France » selon Roger de Bussy Rabutin – répond aux façades des XVIIIe et XIXe siècles et aux tours du Moyen Âge. Avec ses meubles, ses tableaux, ses tapisseries et ses nombreux souvenirs des siècles passés, l’intérieur est chaleureux et accueillant. Le parc, créé au XVIIe siècle et repensé par l’architecte paysagiste Achille Duchêne au XXe siècle, est un havre de paix, avec ses orangers centenaires en caisse, son jardin potager expérimental en permaculture, sa glacière et sa chapelle du XIIe siècle. Ne manquez pas la dégustation des vins du Domaine du duc de Magenta, le vignoble familial basé à Chassagne-Montrachet[...]

photo RDV GOURMAND CHÂTEAU CAPION

RDV GOURMAND CHÂTEAU CAPION

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 21/02/2026 au 14/03/2026

Dans un cadre préservé, venez découvrir ce petit bijou au cœur des terrasses du Larzac. Le Château, les jardins à la Française, les 49 hectares de vignes, ... Ici, tout est beau ! Au programme : - Visite des vignes, de la Cave et du Chai à barriques - Découverte des secrets de fabrication de nos vins en AOP Languedoc, AOP Terrasses du Larzac et IGP Saint Guilhem le désert. - Dégustation de 3 vins du Domaine en accords avec des fromages et charcuteries (blanc, rouge, rosé).

photo ATELIER VINS & FROMAGES

ATELIER VINS & FROMAGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 28/02/2026

Dans une ambiance familiale, découvrez des accords parfois surprenants, l’occasion de « tordre le coup » à certaines idées reçues ! Après une présentation de notre Domaine, nous vous proposerons une dégustation de plusieurs Fromages de France accompagnés des vins du Domaine, vous pourrez également créer vos propres accords.

photo ATELIER VINS ET CHOCOLATS

ATELIER VINS ET CHOCOLATS

Atelier, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 01/02/2026 au 28/02/2026

Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation de notre Domaine familiale, nous vous expliquerons les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvriez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation des vins du Domaine accompagnés d’une sélection de chocolats pour créer vos accords « parfait ».

photo Mercredi Vigneron

Mercredi Vigneron

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Laives 71240

Du 11/02/2026 au 25/02/2026

Chaque mercredi soir, un vigneron est invité à votre table pour vous faire découvrir son domaine et ses vins, en accord avec notre menu Le 28/01 : joseph du château rougeon (bissey) Le 04/02 : hélène du domaine joblot (givry) Le 11/02 : lucie du domaine cornu (ladoix) Le 18/02 : camille du domaine feuillat (montagny) Le 25/02 : blandine du domaine desuremain (mercurey)

photo Le Brunch Vigneron

Le Brunch Vigneron

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier, Vin - Oenologie

Parnay 49730

Du 22/02/2026 au 29/03/2026

Découvrez une expérience gourmande alliant produits locaux, spécialités de nos partenaires locaux, ainsi que les vins du domaine, dans un cadre intimiste et convivial. Cette prestation comprend : un buffet sucré-salé, fromages, charcuteries, viennoiseries et pâtisseries, jus de fruits locaux, et bien sûr la sélection de vins à déguster. Pour certaines dates, une activité ou un atelier nature, créatif ou ludique est proposé en option, pour compléter l’expérience et varier les plaisirs. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 22 février 2026 de 11h à 13h. Dimanche 29 mars 2026 de 11h à 13h.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN PROPRIÉTAIRE - RÉCOLTANT recrute un(e) Employé Viticole Polyvalent (H/F) Le Domaine & notre philosophie A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles,[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Négoce - Commerce gros

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine Le Grand Jardin, situé à l'entrée de Vallon-Pont-d'Arc en Ardèche, est un lieu emblématique dédié à la découverte des vins locaux et des produits du terroir. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Vendeur Sommelier (H/F) à partir d'avril 2026 pour 6 mois. Ce poste polyvalent allie vente, conseil et animation de dégustations, avec une participation possible aux actions de communication du domaine. Missions principales : -Accueillir et conseiller la clientèle sur nos vins et produits locaux. -Assurer la vente et la promotion de nos produits en boutique et au bar à vin. -Animer des séances de dégustation pour faire découvrir nos cuvées. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des espaces de vente. -Contribuer aux actions de communication et de promotion du domaine (réseaux sociaux, événements, etc.). Profil recherché : -Formation en sommellerie ou expérience significative dans le domaine du vin. -Excellente connaissance des vins, idéalement des cépages ardéchois. -sens aigu du service client et aisance relationnelle. -Polyvalence et capacité à s'adapter à diverses tâches, y compris la communication. Maîtrise des outils informatiques[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre de l'animation des afterworks organisés au caveau de dégustation-vente du domaine en haute saison, nous recherchons un(e) animateur(trice) polyvalent(e). Vous aurez la charge de l'accueil des clients, de la présentation des vins et produits du domaine, du service et de la petite restauration, dans une ambiance conviviale et qualitative. MISSSIONS PRINCIPALES Accueil des clients - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Créer une atmosphère chaleureuse lors des afterworks - Répondre aux questions et orienter les clients dans leurs choix Vente et prise de commandes - Prendre les commandes de boissons et de petite restauration - Présenter et valoriser la gamme de vins et produits du domaine - Assurer l'encaissement selon les procédures en vigueur Animation et service - Participer à l'animation des afterworks au caveau - Assurer le service au comptoir et/ou à table - Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long de l'événement Petite restauration - Préparer des plats simples de petite restauration (planches de charcuterie et de fromages, salades, etc.) - Assurer la mise en place et le réassort[...]

photo RDV GOURMAND AU DOMAINE ANQUEVEN

RDV GOURMAND AU DOMAINE ANQUEVEN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Fontès 34320

Du 22/02/2026 au 13/06/2026

Partez à la découverte du Domaine l'Anqueven situé entre Pézenas et Clermont-l'Hérault. Au programme : - Visite guidée du Domaine - Dégustation guidée de vins dont un vieux Millésime en exclusivité - Apéritif en intérieur ou sur la terrasse panoramique avec charcuterie et fromage. ** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération **